what they did

Friday, July 29, 2016

Bergaduh dengan ketam.

Dah masuk hari ketiga aku kejap demam kejap kebah. Main-main je demam ni. Hidung berair je. Asyik sok sek je bunyi. Badan pun kejap ok, kejap bisa-bisa. Aku jenis tak suka makan ubat. Jadi kalau terasa nak demam, aku akan cepat-cepat minum air masak banyak-banyak. Petua pakcik aku. Katanya, panas tu akan keluar lalu air kencing. Aku tak tau teori tu betul ke tidak, tapi aku tetap buat sebab aku takut makan ubat. Hahaha. Tapi, alhamadulillah, setiap kali nak demam dan aku amalkan petua ni, aku biasanya tak jadi demam. Cuma kadar kesembuhan tu tak secepat makan ubatlah. 

Tapi aku bukan nak cerita pasal demam aku. Aku nak cerita pasal ketam. Beberapa hari lepas, Encik Labu bawa balik beberapa ekor ketam nipah dari kampung. Semuanya masih hidup. Dia mintak aku masak ketam. Dia terigin katanya. Masaklah apa pun, janji sedap. 

Mati kutu aku bila dapat permintaan macam tu. Encik Labu ni dari awal aku kenal dia, memang suka mintak aku masak benda yang aku tak pernah masak. Ketam ni, sudahlah aku tak pandai siang, tak pernah siang pun, tengok mak aku siang pun tak pernah sebab kami jarang makan ketam kat rumah. Ini pula, ketam yang masih hidup! 

Mujur Encik Labu sanggup tolong walaupun dia sendiri takde pengalaman membunuh ketam. Berkat tunjuk ajar Cikgu Youtube, kami berdua berkejaran kat laman tepi rumah membunuh ketam-ketam tu. Dua-dua penggeli. Macam-macam peralatan kami guna nak bunuh empat ekor ketam tu. Ish, ish, ish. Belum masuk kisah kejar ketam lagi tu. Hahaha. 

Lepas habis siksa membunuh ketam, siksa menyiang pulak. Sekali lagi tunjuk ajar Cikgu Youtube aku rujuk cara-cara membersihkan ketam nipah. Lepas belek beberapa resipi, aku cuba masak Ketam Masak Butter macam yang dalam video Anis Nabilah. Secara peribadi, selepas menonton beberapa videonya, aku mula menyukai Anis Nabilah. Cara dia memasak, cara penyampaiannya semuanya sempoi. Dan kebanyakan masakan dia menu yang mudah dan bahan-bahan mudah didapati. 

Pagi tadi, baru aku mula memasak ketam-ketam yang aku dah duk bergaduh sejak dua tiga hari lepas dengan badan yang tak berapa nak sihat ni. Hasilnya, alhamdulillah, Encik Labu puji sedap. Lain kali buat lagi macam ni ye. Wah, kembang rasa hidung yang dah sedia kembang ni bila orang puji masakan kita sedap. Hilang terus rasa penat memasak, penat bergaduh dengan ketam tu. Rasa nak bagi je semua ketam tu suruh Encik Labu habiskan. Patutlah orang selalu cakap, kalau depa masak, lepas masak tu rasa kenyang tengok orang makan masakan kita. Sebab ni la. Aku mungkin baru rasa feeling ni sebab baru ni orang puji masakan aku. 😅😅😅

Alamak, lupa snap gambar sebagai bukti. 

No comments:

Post a Comment

what do you think?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...